Роскошные шаровидные соцветия гортензий знакомы поклонникам и садового, и комнатного цветоводства, а также любителям изысканных букетов. Гортензии – обширный род, чьи представители живут и в Старом Свете, и в Южной и Северной Америке. Однако наибольшую роль в формировании группы современных сортов сыграли китайские и японские виды. Цветки могут быть белыми, зелеными, розовыми и иссиня-фиолетовыми, но зависит окраска не от сорта, а от кислотности почвы – кислая придает синюю окраску, нейтральная – зеленоватую и белую, щелочная – розовую и сиреневую.

  Гортензия носит имя княжны Нассау Гортензии. Латинское название Hydrangea (сосуд с водой) дано за чрезвычайную влаголюбивость. В Европе ее порой называют цветком невест, поскольку она великолепно выглядит в свадебных букетах. А на языке цветов гортензия означает скромность, а также фразу – ваш на всю жизнь. Остается добавить, что эти цветы замечательно долго сохраняются свежими в вазах.